El cloruro de calcio es un cristal cúbico incoloro, y la mercancía general es un bloque poroso blanco o blanco o granular, panal. Inodoro y amargo. La densidad relativa es de 2.152, el punto de fusión es de 782oC y el punto de ebullición está por encima de 1600oC. Es extremadamente higroscópico, fácilmente deliquescencia en el aire expuesto, fácilmente soluble en agua, y emite mucho calor, y su solución acuosa es alcalina. Soluble en alcohol, acetona y ácido acético. Con amoníaco o etanol, CaCl2 ? 8NH3 y CaCl2 Se formaron complejos 4C2H5OH. A temperatura ambiente, el hexahidrato generalmente se cristaliza a partir de una solución acuosa. Cuando se calienta gradualmente a 30 oC, se disolverá en su propia agua cristalina, y gradualmente perderá agua cuando se calienta. Se volverá dihidrato a 200 oC, y se convertirá en cloruro de calcio anhidro poroso blanco cuando se calienta a 260 oC.
El cloruro de calcio, como un producto químico importante, ha sido ampliamente utilizado en la industria, la industria de procesamiento de alimentos y la medicina. Según la cantidad de agua cristalina contenida en cloruro de calcio, se divide en cloruro de calcio dihidrato y cloruro de calcio anhidro. Los principales productos son polvo, escamas y granulares. Dividido por nivel: cloruro de calcio de grado industrial y cloruro de calcio de grado alimenticio.

Aplicación de cloruro de calcio de grado industrial:
El cloruro de calcio de grado industrial tiene las características de generación de calor y bajo punto de congelación cuando se encuentra con el agua. Y tiene una fuerte función de absorción de agua, también se puede utilizar como un desecante de cloruro de calcio, como para nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, cloruro de hidrógeno, dióxido de azufre y otros gases de secado. Es el mejor material para desempañar el puerto, recoger polvo en el pavimento y ignífugo de la tela. La solución acuosa de cloruro de calcio es un importante medio de refrigeración para refrigeradores y fabricación de hielo. Deshidratador para la producción de alcoholes, ésteres, éteres y resinas acrílicas. También puede acelerar el endurecimiento del hormigón y aumentar la resistencia al frío del mortero de construcción. Es un excelente anticongelante para edificios. Se utiliza como agente protector y agente de refinación para la metalurgia de aluminio-magnesio. La adición de aditivos de cloruro de calcio al cemento calcinado puede reducir la temperatura de calcinación del clínker de cemento en unos 40 oC y mejorar la capacidad de producción del horno. Es un precipitante para la producción de pigmentos del lago. Desengaste el procesamiento de papel de desecho. Es la materia prima para la producción de sales de calcio. Solución de cloruro de calcio se utiliza como floculante en la industria del alginato de sodio y la industria de productos de soja.
Aplicación de cloruro de calcio de grado alimentario:
El cloruro de calcio de grado alimenticio se utiliza principalmente en estabilizadores de procesamiento de alimentos, espesantes, absorbentes de humedad y mejoradores del sabor. Por ejemplo, se utiliza en la producción de aleta de tiburón artificial, caramelo, helado y fruta seca; la licitación de la carne de conejo, la carne de vacuno y otros alimentos; la producción de bebidas de frutas de mora y naranja, y el uso de ésteres de sacarosa en plátanos y otros alimentos de conservación. Además, también se utiliza para mejorar la proteína compleja de harina de trigo y fortificador de calcio en los alimentos. En medicina, cloruro de calcio se utiliza principalmente para la síntesis de fármacos. Por ejemplo, la producción de ácido L-aspártico de calcio requiere cloruro de calcio como materia prima; se utiliza en el tratamiento de enfermedades contra el sarampión en combinación con bromuro de sodio;
